Bowmore 21 Year Old Aston Martin Masters‘ Selection Edition 4 je limitovaná edice skotské jednosladové whisky, která představuje čtvrtou a finální spolupráci mezi palírnou Bowmore a automobilkou Aston Martin. Tato whisky, zrající 21 let, je ceněna pro svůj komplexní a vyvážený chuťový profil.
Tato edice byla lahvována v roce 2024 s obsahem alkoholu 51,4 % ABV a zrála v kombinaci sudů po Tawny Portu, amerických dubových sudech a sudech po Oloroso Sherry. Tato kombinace jí dodává bohatou a vrstevnatou chuť
- Vůně: Bohatá a komplexní, s tóny pražených lískových oříšků, kůže, čerstvého dýmkového tabáku, hořké čokolády a dubového koření. Následují tóny tmavého javorového sirupu, lékořice a pečených broskví s jemným závojem rašeliny.
- Chuť: Pražené kaštany, sladký med a bohatý slaný karamel. Objevují se tóny grilované sevillské pomerančové kůry, suchého tymiánu, sultánek, dubového koření, sametové mléčné čokolády a rašelinového kouře.
- Závěr: Sametový a hřejivý pocit v ústech, který přechází do dlouhého, suchého závěru s tóny rašelinového kouře
