Z palírny Kaikyo Distilley pochází whisky Hatozaki Pure Malt, která se vyrábí ze 100% sladových whisky, a to ze zásob destilovaných v Japonsku a dovážených sladových whisky. Tato whisky obsahuje destiláty z trojice sudů – bourbonového, sherry a Mizunara. Je pojmenována podle nedalekého majáku Hatozaki, který je nejstarším kamenným majákem v Japonsku.
