Cihuatán Solera je rum, který stárne v amerických dubových sudech, ve kterých byl dříve bourbon. Vyrábí se metodou solera, odtud také název.
Vůně je jemně nasládlá s tóny banánů, muškátového oříšku, skořice a s podtóny květin. Jeho chuť je ovocná, s náznaky kokosu a čokolády a s nádechem cafe au lait a medu.
