Archivní polosuchá Madeira vyrobená 100 % z odrůdy Terrantez je opravdový klenot z vinných sklepů Justino’s. Mošt z vymačkaných hroznů se fermentuje v dřevěných kádích 6 až 7 dnů. Fermentace je poté zastavena přidáním destilátu z hroznů, aby byla zachována požadovaná úroveň sladkosti. Vinifikace probíhá výhradně tradičními metodami a víno zraje více než 50 let ve starých 650litrových dubových sudech tradičním systémem „Canteiro“. Výsledkem je Madeira mimořádně komplexní, bohaté chuti s tóny tabáku, koření, čajových lístků a náznakem jódu.
Mount Gilboa Triple Distilled Pot Still 40,0% 0,7 l
1 090 Kč
Striped Skunk Rum Batch 1 69,3% 0,5 l
1 190 KčJustino’s Madeira Terrantez 50 Y.O. 20,0% 0,75 l
13 150 Kč
Archivní polosuchá Madeira vyrobená 100 % z odrůdy Terrantez je opravdový klenot z vinných sklepů Justino’s. Mošt z vymačkaných hroznů se fermentuje v dřevěných kádích 6 až 7 dnů. Fermentace je poté zastavena přidáním destilátu…





