Negroni Severu (na bázi ananasovice)
Tohle je Negroni postavené na „Tequile severu“.
Jednoduše 1:1:1 a led.
- 2 cl Raspenava Ananasovice
- 2 cl Raspenava Wicherka
- 2 cl Sudlička AKA Bitter
- led
Degustační zápisník
Hořkosladký negroni s výraznou ananasovou linkou, která drink odlehčuje a zakulacuje. Kombinace klasické hořkosti s tropickou sladkostí působí překvapivě vyváženě a pitelně.
Aroma: Výrazná vůně ananasu doplněná typickou hořkou linkou negroni. Působí svěže a lehce exoticky.
Chuť: Na začátku sladší a ovocná díky ananasu, postupně přechází do klasické hořkosti. Dobře vyvážené mezi sladkým a bitter profilem.
Dochuť: Dochuť je středně dlouhá, zůstává kombinace hořkosti a lehké ovocné sladkosti.
Komu bude chutnat: Pro ty, kdo mají rádi negroni, ale chtějí ho odlehčit a dodat mu ovocnější, přístupnější charakter.
Video
Nákladovost drinku
Hořkosladký negroni s výraznou ananasovou linkou, která drink odlehčuje a zakulacuje. Kombinace klasické hořkosti s tropickou sladkostí působí překvapivě vyváženě a pitelně.
Receptura na 1 drink: 2 cl Raspenava Ananasovice + 2 cl Raspenava Wicherka + 2 cl Sudlička AKA Bitter
Celkový objem drinku: 6 cl
| Položka | Porce | Cena v drinku |
|---|---|---|
| Raspenava Ananasovice | 2 cl | 34,31 Kč |
| Raspenava Wicherka | 2 cl | 9,95 Kč |
| Sudlička AKA Bitter | 2 cl | 9,80 Kč |
Koncový zákazník
54,06 Kč / drink
Gastronomie
53,57 Kč / drink
Poznámka: rozpad v tabulce odpovídá ceně pro koncového zákazníka. Gastro cena je uvedena pouze souhrnně.
